Sposób przygotowania:
Surówka z kiszonej kapusty
1. Kapustę kiszoną lekko odciskamy, a następnie kroimy. Wrzucamy do miski. 2. Marchewkę obieramy i ścieramy na dużych oczkach tarki, cebulę po obraniu kroimy w drobną kosteczkę. Wszystko dodajemy do kapusty i dokładnie mieszamy. Surówkę doprawiamy pieprzem. Wg upodobań możemy dodać odrobinę oliwy.