Sposób przygotowania:
surówka z kiszonej kapusty i pora
kapustę kiszoną wypłukać w letniej wodzie następnie odsączyć i drobno posiekać ,marchew obrać ze skórki i zetrzeć na tarce na grubych oczkach,pora oczyścić i pokroić w krążki,jabłko obrać ze skórki ,usunąć nasionka i zetrzeć na tarce na grubych oczkach ,do salaterki włożyć pokrojoną kapustę , pora,startą marchewkę i jabłko dodać oliwę z oliwek i wszystko dobrzy wymieszać ,posolić do smaku