Sposób przygotowania:
Surówka z kiszonych ogórków
Ogórki kiszone płuczemy pod bieżącą wodą, osuszamy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Odstawiamy na ok. 5 minut, po czym odlewamy nadmiar zebranej wody.
Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę, dodajemy do startych ogórków.
Całość mieszamy z olejem i wedle uznania doprawiamy pieprzem, ale nie jest to konieczne.
Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę, dodajemy do startych ogórków.
Całość mieszamy z olejem i wedle uznania doprawiamy pieprzem, ale nie jest to konieczne.