Surówka z marchewki i jabłka

Marchewki obieramy, ścieramy na tarce o małych oczkach. Jabłko obieramy i ścieramy na tarce o średnich oczkach. Marchewkę i jabłko mieszamy, dodajemy dwie łyżki śmietany i jedną łyżeczkę cukru. Całość doprawiamy do smaku solą i pieprz. Dokładnie wszystko mieszamy. Surówkę można jeść samą bądź podawać do obiadu. Smacznego