Surówka z marchewki z jabłkiem

Obrać i umyć marchewkę i jabłko . Utrzeć je na tarce jarzynowej ( grube oczka ). Wymieszać . Dodać olej. Doprawić sokiem z cytryny, solą i cukrem .W dzieciństwie miseczkę takiej surówki zjadałam obowiązkowo każdego dnia .Potem robiłam tak swoim dzieciom i wnukom .Polecam - samo zdrowie .