kuchenny świat

kuchenny świat

Złoty Ekspert
[Przepisów: 986]

Surówka z marchewki z mandarynką i orzechami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zapraszam na surówkę z tartej marchewki. Przygotowana z dodatkiem mandarynek i posypana chrupiącymi orzechami smakuje pysznie.

Surówka z marchewki z mandarynką i orzechami Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Surówka z marchewki z mandarynką i orzechami

 

Sposób przygotowania:

Surówka z marchewki z mandarynką i orzechami
Marchewki obieramy ze skórki i myjemy, ścieramy na tarce o małych oczkach do miski. Mandarynki obieramy ze skórki i białych części oraz błonek, kroimy na mniejsze części.

Do miski z marchewką dodajemy mandarynki, pokrojone orzechy, szczypiorek.

W miseczce mieszamy jogurt z przyprawami i sokiem z cytryny, dodajemy do surówki i mieszamy. Dekorujemy pokrojonym szczypiorkiem i orzechami.
Surówka z marchewki z mandarynką i orzechami
Obraną ze skórki i umytą marchewkę ścieramy na tarce.
Surówka z marchewki z mandarynką i orzechami
Mandarymki obieramy i dzielimy na mniejsze części.
Surówka z marchewki z mandarynką i orzechami
Jogurt oraz przyprawy, sok z cytryny przekładamy do miseczki i mieszamy.