Sposób przygotowania:
Surówka z marchwi z miodem
Marchew umyć, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Przesypać do salaterki. Dodać ok 10 dkg rodzynek i wymieszać. Z cytryny wycisnąć sok do szklanki. Sokiem skropić marchew. Dodać 4 łyżki miodu. Do dwóch łyżek oleju dodać nieco soli i pieprzu, łyżeczkę soku z cytryny. Wszystko dokładnie wymieszać i polać gotowym sosem surówkę. Wymieszać ponownie. Suróweczkę można podawać osobno albo do ziemniaków.
