Sposób przygotowania:
Surówka z miechunką 2
Miechunkę obrać z suchych osłonek zostawiając żółte kuleczki owoców. Dokładnie je umyć i osuszyć. Każdy owoc pokroić na połówki i ćwiartki. Marchewkę oczyścić, zetrzeć na tarce jarzynowej. Tak samo zetrzeć jabłko pozbawione gniazda nasiennego, ale ze skórką. Papryki i selera pokroić, z chili usunąć pestki i drobniutko posiekać. Wszystkie warzywa i owoce wymieszać, skropić octem. Dodać jogurt naturalny, wymieszać, doprawić do smaku i ponownie dobrze wymieszać żeby smaki się połączyły. Podawać jako surówkę obiadową.