renatka1

renatka1

Złoty Ekspert
[Przepisów: 558]

Surówka z orzechami laskowymi

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Zdrowy dodatek do obiadu lub kolacji

Surówka z orzechami laskowymi Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Surówka z orzechami laskowymi

 

Sposób przygotowania:

Surówka z orzechami laskowymi
Warzywa i owoce myjemy i osuszmy. Jabłka i marchewkę obieramy i ścieramy na tarce na grubych oczkach. Pora kroimy w talarki i wrzucamy do wrzątku lekko osolonego w celu sparzenia. Odcedzamy i jak ostygnie dodajemy do jabłka i marchewki. Następnie dodajemy posiekane orzechy laskowe i jogurt naturalny. Mieszamy wszystko razem i w razie potrzeby doprawiamy solą lub cukrem. Schładzamy w lodówce.
Surówka z orzechami laskowymi
Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce na grubych oczkach
Surówka z orzechami laskowymi
Dodajemy starte też na grubych oczkach jabłko
Surówka z orzechami laskowymi
Następnie dodajemy sparzonego i ochłodzonego pora
Surówka z orzechami laskowymi
Na koniec dodajemy posiekane orzechy i jogurt