AnetaŚw

AnetaŚw

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 283]

Surówka z pekinki, pomarańczy i jabłek

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Surówka z kapusty pekińskiej z dodatkiem pomarańczy i jabłek z korzenną nutką.

Surówka z pekinki, pomarańczy i jabłek Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Surówka z pekinki, pomarańczy i jabłek

 

Sposób przygotowania:

Surówka z pekinki, pomarańczy i jabłek
Wszystkie warzywka i owoce dokładnie myjemy. Kapustę pekińską drobno szatkujemy. Jabłka wraz ze skórką kroimy na ósemki, a następnie na plasterki, skrapiamy sokiem z cytryny. Pomarańcze obieramy ze skórki, dzielimy na cząstki i kroimy na kawałki. Wszystkie pokrojone składniki mieszamy w misce, dodajemy oliwę i przyprawy do smaku. Wierzch surówki posypujemy drobno pokrojonym porem ( część pora można dodać do surówki ). SMACZNEGO :)
Surówka z pekinki, pomarańczy i jabłek
Potrzebne składniki: kawałek pekinki, 2 pomarańcze, 3 jabłka, mały por.
Surówka z pekinki, pomarańczy i jabłek
Pekinkę szatkujemy, jabłka kroimy na ósemki i potem na plasterki, skrapiamy sokiem z cytryny, dodajemy przyprawy.
Surówka z pekinki, pomarańczy i jabłek
Pomarańcze obieramy ze skórki, dzielimy na cząstki i kroimy na kawałki.
Surówka z pekinki, pomarańczy i jabłek
Wszystkie pokrojone składniki mieszamy, dodając 2-3 łyzki oliwy.