Sposób przygotowania:
Surówka z pekinki z pietruszką
Kapustę umyć, osuszyć, drobno poszatkować. Ogórki pokroić w kostkę i osączyć. Pomidora umyć, pokroić w kostkę. Natkę wypłukać, osuszyć, posiekać. Ogórki, pomidora i natkę dodać do kapusty. Skropić oliwą, dodać do smaku sól morską i pieprz czarny mielony. Wszystko dokładnie wymieszać. Podawać jako dodatek do drugiego dania.
