Sposób przygotowania:
Surówka z pekińskiej 5
Wszystkie warzywa dokładnie myjemy pod zimną wodą. Następnie szatkujemy kapustę pekińską. Paprykę kroimy w kosteczkę, dodajemy pokrojone rzodkiewki, odcedzoną kukurydzę i posiekaną natkę pietruszki. Surówkę polewamy oliwą z oliwek, sokiem z cytryny i przyprawiamy świeżo zmielonym pieprzem i solą. Mieszamy.