Sposób przygotowania:
Surowka z porem i cykoria
Cykorie drobno pokroic.Marchew i jablka zetrzec na tarce o srednich oczkach.Pora pokroic w drobne paseczki.Wszystkie skladniki wymieszac..Skropic je sokiem wycisnietym z cytryny.Majonez doprawic sola ,pieprzem ,cukrem i polac nim surowke.Posypac posiekana natka.