Sposób przygotowania:
Surówka z porem i kapustą
Kapustę, marchew i jabłko rozdrabniamy na mniejsze części w robocie kuchennym. Przekładamy do dużej miski i dodajemy do nich drobno posiekaną cebulę. Świeżego ogórka obieramy ze skórki i kroimy w pół talarki, tak samo jak rzodkiewki. Pora natomiast siekamy w cienkie krążki. Wszystkie składniki zalewamy jogurtem naturalnym oraz sokiem z cytryny, a następnie doprawiamy cukrem oraz solą i pieprzem do smaku. Dokładnie mieszamy oraz chłodzimy w lodówce około 20 minut przed podaniem.