Sposób przygotowania:
Surówka z porów i pomidorów
Warzywa dokładnie myjemy i osuszamy. Pomidory kroimy w kosteczkę i wrzucamy do salaterki. Pory kroimy w cienkie półplasterki i dodajemy do pomidorów. Jabłko obieramy i usuwamy gniazdo nasienne. Ścieramy na tarce o średnich oczkach. Skrapiamy sokiem z cytryny i dodajemy do warzyw. Kefir doprawiamy do smaku solą, pieprzem i cukrem. Polewamy sałatkę i delikatnie mieszamy. Na koniec posypujemy posiekaną natką pietruszki. Smacznego!
