Surówka z porów i pomidorów

Por posiekać w poł krążki, wymieszać z odrobiną soli. Pomidory pokroić w kostkę. Jabłka i ogórki zetrzeć na tarce o dużych otworach. Wszystkie składniki włożyć do salaterki, dodać jogurt, przyprawić do smaku, wymieszać.