Surówka z porów i pomidorów

Oczyszczone pory umyć bardzo dokładnie i pokrajać w słomkę.Umyte pomidory i jabłka pokrajać w kostkę. Wymieszać wszystkie składniki ze śmietaną, doprawić do smaku solą i cukrem. Po wyłożeniu na salaterkę posypać zieleniną.