Sposób przygotowania:
Surówka z pory i jabłek
Pory pokroic na cieniutkie plasterki, posolic i lekko wygnieśc rękami. Jabłka obrac, zetrzec na tarce o dużych oczkach i skropic sokiem z cytryny. Pory i jabłka wymieszac, dodac majonez, musztardę oraz posolic i popieprzyc do smaku. Odstawic na parę minut i podawac.