Surówka z selera i jabłka do obiadu

Selera i jabłko dokładnie myjemy, obieramy i ścieramy na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Dodajemy majonez oraz śmietanę, całość dokładnie mieszamy. Surówkę doprawiamy do smaku sokiem z cytryny oraz solą i pieprzem. Najlepiej jest przygotować ją co najmniej godzinę przed podaniem.