Sposób przygotowania:
Surówka z selera po góralsku
Seler obrać, umyć i zetrzeć na tarce o małych otworach. Dodać chrzan, bryndzę i sok z cytryny. Podlać śmietaną. Dokładnie wymieszać. Doprawić solą i pieprzem do smaku. .
Podawać do pieczonej baraniny ale również doskonała do innych mięs
Pojemsobie