Surówka z selerów, jabłek i marchwi

Seler i marchew dokładnie umyć, obrać, opłukać i zetrzeć na tarce.
Jabłka umyć, wydrążyć gniazdka nasienne i pokroić w paski (jabłka można również zetrzeć na tarce o dużych otworach( dodać do warzyw.
Do jogurtu dodać cukier, kwasek cytrynowy, sól i wymieszać.
Połączone warzywa zalać przygotowanym jogurtem.
Na końcu posypać szczypiorkiem