Surówka z porem i dynią

Obrane jabłko, marchewkę i dynię umyć, osuszyć, zetrzeć na grubych oczkach. Skropić sokiem z cytryny. Pora pokroić w półkrążki, posolić, ostawić do 5 minut. Po tym czasie pora dodać do reszty składników. Dodać majonez oraz do smaku sól morską i pieprz biały. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Surówkę podawać jako dodatek do drugiego dania.