Sushi z łososiem

Wykonanie:

Ryż przemyłam pod wodą i włożyłam do garnka,zalałam wodą, gotowałam jakieś 10-15 minut. Po ugotowaniu zostawiłam pod przykryciem.

Przygotowałam matę bambusową i położyłam na nią folię spożywczą, a następnie Algi .

Kiedy ryż ostygł przełożyłam go na algi nori (Algę nori układam na matce bambusowej stroną matową do góry).

Rozprowadziłam równomiernie. Posmarowałam pastą i położyłam łososia oraz ogórka.

Zwinęłam ciasno, pomagając sobie matą do rolowania. Sushi pokroiłam w plastry. Podałam z sosem sojowym i odrobiną pasty.