julcia12437

julcia12437

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 155]

Świąteczna sałatka warzywna z majonezem

  • 5
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Sałatka idealna na święta i nie tylko.

Świąteczna sałatka warzywna z majonezem Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Świąteczna sałatka warzywna z majonezem

 

  • 12 ziemniaków
  • 9 jajek
  • 4 ogórki kiszone
  • 1 cebula
  • 7 marchewek
  • 4 paski pora
  • 1 jabłko
  • 1 puszka groszku konserwowego Pudliszki
  • 1 mały majonez dekoracyjny Winiary
  • 3 łyżki musztardy stołowej Cymes (może być inna)
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Świąteczna sałatka warzywna z majonezem
Ziemniaki, jajka i marchew gotujemy. Gdy warzywa się ugotują przekładamy je do naczynia i czekamy 1 dzień - wtedy sałatka będzie lepsza. Na następny dzień ugotowane warzywa kroimy w kostkę. Przygotowujemy resztę warzyw (ogórki kiszone, cebula, por, groszek i jabłko). Ogórki kiszone, cebulę i por kroimy w drobną kostkę. Jabłko obieramy, kroimy w kostkę i wrzucamy do miski. Groszek wrzucamy na durszlak i zostawiamy na ok. 5 minut. Pokrojone warzywa - ziemniaki, jajka, marchew, jabłko, ogórki kiszone, cebulę i por wrzucamy do miski. Groszek przekładamy do miseczki i wrzucamy do miski z warzywami. Pół majonezu wrzucamy do sałatki, przyprawiamy solą i pieprzem, mieszamy. Następnie resztę majonezu, musztardę, sól i pieprz wrzucamy i mieszamy. Smacznego :)
Świąteczna sałatka warzywna z majonezem
Ugotowane warzywa na sałatkę przekładamy do naczynia i pozostawiamy na 1 dzień.
Świąteczna sałatka warzywna z majonezem
Jabłko obieramy