Babeczka35

Babeczka35

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1369]

Świąteczne naleśniki na kremówce z masą orzechową

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 14
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Dzisiaj zapraszam na pyszne naleśniki. Takie troszkę w wydaniu świątecznym, bo czemu na świątecznym stole nie mogą zagościć właśnie naleśniki. Takie z pyszną masą orzechową, białą polewą i orzechami. Słodko i pysznie. Wielbicielom naleśników polecam

Świąteczne naleśniki na kremówce z masą orzechową

Składniki:

Świąteczne naleśniki na kremówce z masą orzechową

Ciasto:

  • 2 jajka
  • 175 ml śmietanki kremówki 30 %
  • półtorej szklanki mleka
  • 2 szklanki mąki tortowej
  • 1 cukier waniliowy
  • 2 łyżki cukru
  • 1 budyń waniliowy ( bez cukru i na pół litra mleka )

Dodatkowo:

  • 10 dag polewy i dekoracji białej
  • około 400 g masy orzechowej z kawałkami orzeszków
  • 2-3 łyżki orzechów włoskich
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Świąteczne naleśniki na kremówce z masą orzechową

Wykonanie ciasta:

Świąteczne naleśniki na kremówce z masą orzechową
Z podanych składników wykonujemy ciasto na naleśniki.

Podane składniki przekładamy do miski, następnie miksujemy je na gładkie ciasto. Tak wykonane ciasto odstawiamy przynajmniej na 10 minut żeby trochę odpoczęło.

Smażenie naleśników:

Świąteczne naleśniki na kremówce z masą orzechową
Z wykonanego ciasta smazymy ładne naleśniki do zrumienienia.

Na patelni rozgrzewamy olej i z przygotowanego wcześniej ciasta smażymy cieniutkie i ładnie zrumienione naleśniki.

Przekładanie:

Świąteczne naleśniki na kremówce z masą orzechową
Naleśniki smarujemy masą orzechową i rolujemy.

Następnie usmażone naleśniki smarujemy masą orzechową i zwijamy je w ruloniki. Naleśniki smarowałam gdy jeszcze były ciepłe, ale nie gorące czy zimne.

Dekoracja:

Świąteczne naleśniki na kremówce z masą orzechową
Nalesniki dekorujemy polewą i pokrojonymi orzechami.

Polewę roztapiamy według przepisu na opakowaniu, następnie dekorujemy nią naleśniki. Naleśniki dekorujemy również według uznania pokrojonymi orzechami.

Podanie:

Świąteczne naleśniki na kremówce z masą orzechową
Nalesniki podajemy na śniadanie, podwieczorek lub kolację. Smacznego.

Tak wykonane naleśniki podajemy. Smacznego życzę.

Rady:
Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml.
Średnica naleśników tak około 18 cm.
Z przepisu wyjdzie około 12 - 14 sztuk, w zależności jak grube usmażymy.