Sposób przygotowania:
Świderki z pieczarkami z mozzarellą
Makaron gotujemy w wodzie z sola według przepisu na opakowaniu .Po ugotowaniu odcedzamy . Pieczarki obieramy z skórki lub myjemy i kroimy w plasterki .Na patelni na maśle podsmażamy pieczarki dodajemy pokrojonego w plasterki pora,mieszamy razem smażymy kilka minut .Doprawiamy solą ,pieprzem świeżo zmielonym do smaku . Szynkę kroimy w paseczki dodajemy do pieczarek .Smażymy ,mieszamy .Pod koniec dodajemy makaron .Wszystko razem mieszamy . Doprawiamy do smaku .Dodajemy pokrojona mozzarellę i czekamy ,aż się roztopi Podajemy z posiekaną natką pietruszki .