Alex_M

Alex_M

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1760]

Świderki z warzywami w lekkim sosie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 8

Lekkie i szybkie danie z makaronem i warzywami. Smaczne i sycące. Polecam na szybki obiad nie tylko dla zapracowanych.

Świderki z warzywami w lekkim sosie Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Świderki z warzywami w lekkim sosie

 

 

Sposób przygotowania:

Świderki z warzywami w lekkim sosie
Makaron ugotować al dente. Oczyszczony por posiekać drobno. Czosnek przecisnąć przez praskę. Por wrzucić z oliwą do rondla, przesmażyć. Dodać czosnek. Seler i paprykę oczyścić, umyć i pokroić w kostkę. Wrzucić do rondla, smażyć razem. Wlać śmietankę, wsypać zioła i pomidory suszone, doprawić solą i pieprzem. Dusić 5 minut. Cukinię umyć dokładnie, pokroić wzdłuż na 4, następnie w cienkie plasterki. Wrzucić do sosu i gotować jeszcze 2 minuty. Następnie dodać odcedzony makaron, wymieszać, nałożyć na talerze. Można posypać pomidorkami lub pieprzem. 
Świderki z warzywami w lekkim sosie
Oczyszczony por posiekać drobno. Czosnek przecisnąć przez praskę. Por wrzucić z oliwą do rondla, przesmażyć. Dodać czosnek.
Świderki z warzywami w lekkim sosie
Seler i paprykę oczyścić, umyć i pokroić w kostkę.
Świderki z warzywami w lekkim sosie
Wrzucić do rondla, smażyć razem. Wlać śmietankę, wsypać zioła i pomidory suszone, doprawić solą i pieprzem. Dusić 5 minut.
Świderki z warzywami w lekkim sosie
Cukinię umyć dokładnie, pokroić wzdłuż na 4, następnie w cienkie plasterki. Wrzucić do sosu i gotować jeszcze 2 minuty.