Syta jajecznica

Jaja wybijamy do miseczki, mieszamy, dodajemy pieprz, sól oraz paprykę ostrą. Pieczarkę obieramy ze skórki, kroimy w drobna kostkę, Pomidora obieramy ze skórki, następnie razem z papryką i cebulą kroimy w drobna kostkę, ser żółty ścieramy na tarce. paprykę, cebule oraz pieczarki delikatnie podduszamy. Wymieszane jaja wylewamy na patelnię, dodajemy warzywa, gdy jaja będą już ścięte dodajemy ser żółty, smażymy do momentu aż ser się rozpuści.