Szampan z musem malinowym

Maliny lekko rozgniatamy łyżką, następnie wrzucamy do malaksera i dodajemy cukier. Maliny miksujemy na jednolitej konsystencji mus, jeśli jest mało słodki to dodajemy jeszcze nieco cukru.

Mus malinowy za pomocą lejka rozlewamy do szampanówek, uważając by nie pobrudzić krawędzi, do jednego kieliszka dajemy ok 3-4 łyżki musu.

Schłodzony szampan wolnym strumieniem wlewamy do malinowego musu i podajemy.


Zobacz jak zrobić domowy Bezalkoholowy szampan >>>