Sposób przygotowania:
Szarlotka z dżemem brzoskwiniowymETAP 1:
Do miski wsypać mąkę, proszek do pieczenia, cukier waniliowy i cukier puder. Dodać żółtka i pokrojone na kawałki zimne masło. Zagnieść ciasto. Gdyby nie chciało się kleić dolać trochę zimnej wody. Ciasto podzielić na dwie części. Jedną rozwałkować i ułożyć w dużej blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Podpiec 10 minut w temperaturze 180 stopni. Wyjąć i posypać bułką tartą.
Mus jabłkowy wymieszać z dżemem i kisielem. Wyłożyć na ciasto. Na wierzch zetrzeć drugą część ciasta. Szarlotkę piec jeszcze około godziny w 180 stopniach.
Wystudzić i posypać cukrem pudrem.
