Sposób przygotowania:
szarlotka z różowym kremem
3 szkl. mąki ,1 margaryna ,5 żółtek ,2 łyżeczki proszku do pieczenia z podanych składników szybko zagnieść kruche ciasto , następnie uformować z niego kule i włożyć an godzinę do lodówki. Odciąć 2/3 ciasta , rozałkować i rozłożyć na blasze wysmarowanej tłuszczem. jabłka obrać i drobno pokroić i kilka minut smażyć, po czym wymieszać z cukrem i cukrem waniliowym i rozsmarować na placku. Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodać cukier i kisiel i jeszcze chwile ubijać, Rozłożyć masę na jabłkach. Pozostałe ciasto rozwałkować i przykryć nim jabłka. Piec 40 minut