Sposób przygotowania:
Szaszłyki drobiowe
Mięso drobiowe opłukać, starannie osuszyć, pokroić na większe kawałki. Przyrządzić marynatę. Sos sojowy dokładnie wymieszać z cukrem, sokiem z cytryny i olejem. Dodać sól, pieprz, imbir i obrany, zmiażdżony czosnek. Marynatą polać mięso. Odstawić na 2 godziny. Kawałki kurczęcia wyjąć z marynaty i ułożyć na tacki aluminiowe . Piec z obu stron na ruszcie przez mniej więcej 20 minut. Przed podaniem posypać drobno posiekanymi orzeszkami.