choineczka04

choineczka04

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 187]

szaszłyki na ostro

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Do głębokiego naczynia wlewamy 10 łyżek oleju, tabasco, sos sojowy, 3 łyżki musztardy, paprykę, trochę przyprawy do grilla i wszystko do uzs

szaszłyki na ostro

Składniki:

szaszłyki na ostro

 

  • 05 kg piersi z kurczaka
  • po pół słoika oliwek czarnych i zielonych
  • 2 czerwone cebule
  • przyprawa do grilla
  • 2 papryki czerwone
  • olej
  • 2 łyżki tabasco
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • szczypta ostrej papryki
  • musztarda

Sposób przygotowania:

szaszłyki na ostro
Do głębokiego naczynia wlewamy 10 łyżek oleju, tabasco, sos sojowy, 3 łyżki musztardy, paprykę, trochę przyprawy do grilla i wszystko do uzyskania jednolitej masy. Kroimy pierś z kurczaka i wrzucamy kawałeczki do naczynia. Zostawiamy tak na 20 min. Cebulę kroimy na grube plastry, oliwki odcedzamy, paprykę kroimy w dużą kostkę. Wszystko nadziewamy na patyczki grillowe i kładziemy na grilla. Grillujemy aż mięso się zrumieni.