Szaszłyki z ananasem Elfi

Mięso z kurczaka oczyszczam i kroję w kostkę. Wrzucam do miski i dodaję łyżkę majonezu i łyżeczkę musztardy. Skrapiam maggi i mieszam wszystko dokładnie. Odstawiam na godzinę do lodówki. W tym czasie przygotowuję resztę składników. Paprykę myję i kroję w kostkę - niezbyt małą. Boczek również kroję w kawałki podobnej wielkości co kurczaka. Ananasa z puszki odcedzam i kroję w kawałki. Kurczaka wyjmuję z lodówki i zaczynam nadziewać składniki na patyczki, na zmianę kurczak, papryka, boczek i ananas. Wszystkie szaszłyki układam w brytfannie i piekę około 30 minut w 180C. Nie warto piec zbyt długo, bo całość nam się wysuszy.