iwi69

iwi69

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 200]

Szaszlyki z baraniny

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Dobre na grilla i do piekarnika.

Szaszlyki z baraniny

Składniki:

Szaszlyki z baraniny

 

  • 1kg baraniny(najlepiej udziec),
  • 1duza cebula,
  • 1cytryna,
  • 300gsloniny,
  • sol,pieprz,olej.

Sposób przygotowania:

Szaszlyki z baraniny
Mieso kroimy w drobne kawalki,cebule w krazki,slonine w kawalki drobne.Wkladamy wszystko do jakiegos naczynia i zalewamy sokiem z cytryny i dwoma lyzkami oleju najlepiej z oliwek,solimy i pieprzymy i zostawiamy na noc w lodowce.Na drugi dzieñ nabijamy na patyczki(miesko,cebulka i sloninka itd.)Kladziemy na kratke i wkladamy do piekarnika 180stp.przewracajac od czasu do czasu.Jak mieso bedzie miekkie to jest zrobione.Sloninka powinna byc jak maselko:)))))

Tagi:

szaszłyki