Ag.Zetka

Ag.Zetka

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1009]

Szaszłyki z kurczakiem, cukinią, papryką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 10
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pora na grillowanie trwa w najlepsze. Jeżeli ktoś, tak jak ja, nie przepada za tłustą karkówką czy kiełbaskami, może się skusić na lekkie szaszłyki z piersi kurczaka i warzyw.

Szaszłyki z kurczakiem, cukinią, papryką

Składniki:

Szaszłyki z kurczakiem, cukinią, papryką

 

Sposób przygotowania:

Szaszłyki z kurczakiem, cukinią, papryką

ETAP 1:

Szaszłyki z kurczakiem, cukinią, papryką
Warzywa - paprykę, cukinię i bakłażana - kroimy na kawałki

Warzywa myjemy. Papryki, bakłażana i cukinię kroimy na kawałki, według preferencji.

ETAP 2:

Szaszłyki z kurczakiem, cukinią, papryką
Pierś z kurczaka opłukujemy, osusamy i kroimy w kostkę

Pierś z kurczaka opłukujemy i osuszamy, odcinamy kostki i błonki. Mięso oprószamy solą i pieprzem, kroimy w kostkę.

ETAP 3:

Szaszłyki z kurczakiem, cukinią, papryką
Szaszłyki grillujemy na grillu lub na patelni grillowej

Warzywa i mięso nadziewamy na patyczki do szaszłyków. Szaszłyki posypujemy przyprawą, skrapiamy oliwą.

Szaszłyki grillujemy z każdej strony na grillu lub na patelni grillowej.

Tagi:

grill danie