czarrna

czarrna

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 265]

Szaszłyki z kurczakiem w sosie barbecue

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Odpowiednia marynata, to sekret udanego grillowania, również w przypadku szaszłyków, gdzie łączy ona różne składniki.

Szaszłyki z kurczakiem w sosie barbecue

Składniki:

Szaszłyki z kurczakiem w sosie barbecue

 

  • 1 filet z kurczaka
  • 2-3 łyżki sosu barbecue
  • 1/2 łyżeczka chili
  • sól
  • dodatkowo:
  • 1 mała cukinia
  • 2-3 małe cebulki
  • 1 czerwona papryka
  • kilka pieczarek
  • curry, sól, pieprz, słodka papryka, olej

Sposób przygotowania:

Szaszłyki z kurczakiem w sosie barbecue
Fileta z kurczaka pokroić w średnią kostkę i wymieszać z sosem BBQ, chili i solą. Cukinię, paprykę i pieczarki pokroić, posypać przyprawami i skropić olejem. Wymieszać, żeby przyprawy okleiły mięso.

Cebulę pokroić w ósemki. Na namoczone wcześniej patyczki do szaszłyków na przemian nabijać warzywa i mięso.

Grillować na tacce aluminiowej około 30 minut na średnio rozgrzanym grillu.

Smacznego.