Sposób przygotowania:
Szaszłyki z kurczakiem curry, ananasem i paprykąPrzygotowanie i marynowanie mięsa
Kurczaka kroimy w kostkę, solimy. W miseczce robimy marynatę z jogurtu naturalnego, soku z ananasa, curry, imbiru i szczypty chili.
Mięso wkładamy do marynaty, marynujemy kilka godzin.
Przygotowanie dodatków
Ananasa odsączamy z zalewy, każdy plaster kroimy na 4 części. Cebulę kroimy na cząstki. Paprykę kroimy na dość grube kawałki.
Nadziewanie składników na patyczki, grillowanie
Składniki nadziewamy na patyki. Grillujemy, co jakiś czas polewając szaszłyki marynatą
