Konczi

Konczi

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1780]

Szisz z warzywami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Szisz z warzywami to świetny pomysł na obiadek bądź kolacyjkę

Szisz z warzywami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Szisz z warzywami

 

  • 400 g mięsa mielonego (miałam wieprzowe)
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka oregano
  • przyprawa jarzynka
  • 1 łyżka sosu chili słodko-kwaśny
  • 2 ziemniaki
  • 1 mała marchewka

Sposób przygotowania:

Szisz z warzywami
Do miski przekładamy mięso dodajemy mąkę ziemniaczaną, oregano, jarzynkę i wszystko wyrabiamy na jednolitą masę, odstawiani na około 30 minut doi lodówki następnie dodajemy sos chili i wyrabiamy. Ziemniaki i marchewkę obieramy i kroimy w plasterki. Na długie patyczki do szaszłyków nabijamy ziemniaki oraz marchew i małe kuleczki z farszu mięsnego, całość przyprószamy przyprawą do grilla, wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 180 stopni i pieczemy przez około 30 - 35 minut do uzyskania złocistego koloru
Szisz z warzywami
przygotowujemy farsz mięsny z podanych składników
Szisz z warzywami
marchew i\oraz ziemniaki kroimy w plasterki
Szisz z warzywami
na patyczki do szaszłyków nabijamy warzywka
Szisz z warzywami
następnie nabijamy mięso warzywa i przyprawiamy