Sianka

Sianka

Starszy Kucharz
[Przepisów: 40]

Szybka babka wg Sianka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

W sam raz na Wielkanoc.:)

Szybka babka wg Sianka

Składniki:

Szybka babka wg Sianka

 

  • 5 jajek
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka maki
  • 2 budynie lub ¾ szklanki maki ziemniaczanej
  • 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • ½ szklanki oleju

 

Sposób przygotowania:

Szybka babka wg Sianka
Żółtka oddzielam od białek,z białek ubijam sztywna piane z szczypta soli, następnie dodaje pozostawione żółtka oraz cukier, całość ucieram mikserem do powstania gładkiej masy. Make połączyć z budyniami i proszkiem do pieczenia, dodawać stopniowo do jajek z cukrem i mieszać mikserem, na koniec do ciasta dodajemy ½ szkl oleju. Ciasto wylewamy do formy uprzednio wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułka tarta lub kaszka manną. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 C wstawić ciasto na ok. 45 min.

Tagi:

jajko jajka mak