Szybka napoleonka

ETAP 1:

Ciasto francuskie rozwinąć. Ułożyć na blaszce razem z papierem w który było zawinięte. Upiec na rumiano w temperaturze 180stopni. Wyjąć z piekarnika i przestudzić.

1,5 szklanki mleka zagotować. W pozostałym mleku rozmieszać mąkę, budyń i cukier zwykły i waniliowy. Wlać na gotujące się mleko i ugotować gęsty budyń. Dodać masło i mieszać do rozpuszczenia.

Ciasto francuskie przekroić na pół. Jeden blat ciasta posmarować budyniem i ułożyć drugi blat. Wystudzić i schłodzić w lodówce.

Przed podaniem posypać cukrem pudrem.