Sposób przygotowania:
Szybka napoleonka na krakersachETAP 1:
Blaszkę o wymiarach ok. 25x30cm wyłożyć papierem do pieczenia. Na dnie ułożyć pierwszą warstwę krakersów jeden obok drugiego.
Proszki budyniowe rozmieszać z cukrem w 1 szklance zimnego mleka. Pozostałe mleko zagotować z masłem. Na gotujące się mleko przelać rozmieszany budyń z cukrem i gotować ciągle mieszając aż do zgęstnienia budyniu.
Gorący budyń wylać na ciastka i rozprowadzić równo. Przykryć drugą warstwą ciastek.
Ciasto pozostawić do wystudzenia a następnie schłodzić kilka godzin w lodówce.
Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem.