Szybka obiadówka z mozzarellą

Sałatę umyć i osuszyć. Pokroić w większe kawałki. Ogórka umyć, obrać ze skórki. Pokroić w półksiężyce. Pomidora zalać gorącą wodą a następnie obrać ze skórki. Pokroić w większa kostkę. Mozzarelle odsączyć z zalewy i pokroić w kostkę. Składniki wymieszać ze sobą. Zioła umyć i przełożyć do blendera. dodać oliwę z oliwek oraz wodę . Dokładnie zmiksować. Przygotowanym sosem polać warzywa. Smacznego:)