Sposób przygotowania:
Szybka ogórkowa na obiad
Na początek skrzydełka umyć , wrzucić do garnka zalać wodą , dodać oczyszczoną i pokrojoną w plastry marchewkę , sól , pieprz i gotować . W tym czasie ogórki przetrzeć przez tarkę o średnich oczkach i dodać do zupy wszystko gotować mieszając , dodać 3 łyżki śmietany 18 . W osobnym garnku ugotować obrane , pokrojone ziemniak i dodać do zupy.