Sposób przygotowania:
Szybka potrawka z mięsa z rosołuETAP 1:
Mięso oddzielić od kości i skóry i podzielić na mniejsze kawałki. Cebulę obrać i drobno posiekać. Zeszklić na oleju w garnku. Dodać mięso i przyprawić przyprawą do gyrosa i solą. Obsmażyć.
Dodać marchewkę pokrojoną w kostkę. Zalać ok. 1,5 szklanki wody. Włożyć listek i ziele angielskie. Dodać majeranek, pieprz ziołowy i zagotować. Wlać śmietanę i dodać koperek. Dusić kilka minut. Dosypać kaszę manną i dusić jeszcze kilka minut.
Podawać np z ryżem.
