Sposób przygotowania:
Szybka potrawka z piersi kurczakaPrzygotowanie składników
Mięso opłukujemy, osuszamy, kroimy w kostkę, posypujemy solą i pieprzem.
Paprykę myjemy, kroimy w kostkę.
Cebulę kroimy w kostkę.
Smażenie
Na patelni rozgrzewamy olej, smażymy warzywa i kurczaka.
ETAP 3:
Na patelnię z mięsem i warzywami wlewamy bulion, dodajemy kolendrę, curry i paprykę mieloną, po szczypcie soli i pieprzu.
Podgrzewamy, aż sos się zredukuje. Sos możemy dodatkowo zagęścić mąką.
Równolegle gotujemy makaron.
ETAP 4:
Makaron odcedzamy, przekładamy do potrawki, mieszamy.
Danie posypujemy posiekaną natką pietruszki.
