szpileczka

szpileczka

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1249]

Potrawka mięsna z makaronem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 10

Szybka potrawka obiadowa. U mnie z makaronem spaghetti ale może być każdy inny jaki lubimy. Doprawiamy bazylią i ulubionymi ziołami.

Potrawka mięsna z makaronem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Potrawka mięsna z makaronem

 

  • 200 g makaronu - u mnie spaghetti
  • 1 filet z kurczaka
  • 1 puszka pomidorów
  • 100 g cebulki perłowej
  • 2-3 ogórki konserwowe
  • 100 ml śmietany lub jogurtu naturalnego
  • natka pietruszki
  • 1 cebula
  • 2 łyżki oliwy
  • sól, pieprz, bazylia

 

Sposób przygotowania:

Potrawka mięsna z makaronem
Makaron gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie. Na patelni rozgrzewamy oliwę i podsmażamy na niej posiekaną cebulę oraz pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka. Gdy kurczak nie będzie już surowy dodajemy pokrojone pomidory z puszki oraz przyprawy i zioła. Dolewamy pół szklanki wody, dodajemy ogórki pokrojone w kostkę, cebulkę i dusimy całość 10 minut. Pod koniec dodajemy jogurt lub śmietanę i mieszamy. Makaron podajemy z przygotowanym mięsnym sosem i posypany posiekaną natką pietruszki. 
Potrawka mięsna z makaronem
Na patelni podsmażamy cebulę mięso z kurczaka i pomidorki z puszki
Potrawka mięsna z makaronem
Ogórki konserwowe kroimy w dość grubą kostkę
Potrawka mięsna z makaronem
Na patelnię dodajemy cebulki oraz ogórki
Potrawka mięsna z makaronem
Pod koniec smażenia dodajemy jogurt lub śmietanę