Sposób przygotowania:
Krokiety mięsno-warzywne z kaparamiEtap 1
Kapustę włoską drobno poszatkować.
Etap 2
Na rozgrzanej oliwie poddusić posiekaną cebulę.
Etap 3
Po kilku minutach dodać kapustę i nadal dusić.
Etap 4
Następnie dodać pokrojone mięso i podroby z rosołu, i doprawić przyprawami do smaku. Na koniec dodać kapary i dobrze wymieszać.
Etap 5
Ze składników podanych na naleśniki usmażyć naleśniki, w które należy zawijać farsz. Potem zawinięte krokiety panierować w jajku i bułce i smażyć na złoty kolor.
