Ag.Zetka

Ag.Zetka

Złoty Ekspert
[Przepisów: 886]

Szybka sałatka z brokułami, szynką i pomidorkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Prosta sałatka z kilku składników, ze zdrowym brokułem w roli głównej. Smak brokuła podkręcają szynka, jajka i ser, zaś pomidorki stanowią też element dekoracyjny.

Szybka sałatka z brokułami, szynką i pomidorkami

Składniki:

Szybka sałatka z brokułami, szynką i pomidorkami

 

  • 1 duży brokuł
  • 15 dag szynki
  • 7 dag sera żółtego
  • 3 jajka
  • 3 łyżki majonezu
  • 30-40 pomidorków koktajlowych
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Szybka sałatka z brokułami, szynką i pomidorkami
Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obłupiamy i kroimy w kostkę.

Brokuł myjemy, dzielimy na różyczki, wrzucamy na osolony wrzątek i gotujemy ok. 5 minut. Brokuły odcedzamy, studzimy i kroimy na mniejsze kawałki.

Szynkę kroimy w kostkę.

Ser kroimy w kostkę.

Brokuły łączymy z jajkami, szynką i serem, dodajemy sól, pieprz i majonez.

Wierzch sałatki dekorujemy umytymi i osuszonymi pomidorkami.