Szybka, smaczna, ostra przekąska

Pomidory dokładnie opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem, następnie pokroić w grubsze plastry.

Czosnek obrać przecisnąć przez praskę , a następnie wymieszać z jogurtem naturalnym typu greckiego. (można dodać soli i pieprzu ale nie konieczne).

Ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach.

Na plastry pomidorów nakładać jogurt z czosnkiem a następnie obficie obsypać startym żółtym serem.

Plastry ułożyć na liściach salaty zielonej.

Rada;

Jeżeli ktoś nie lubi pomidorów ze skórą, to można pomidory najpierw sparzyć gorącą wodą i zdjąć skórkę.